Il progetto del Koi Cafè & Spa ad Hanoi, in Vietnam, è stato realizzato dagli architetti di Farming Studio che hanno ricreato all'interno di un vecchio edificio una serie di cascate e vasche in cui vive un ecosistema indipendente fatto di piante acquatiche e carpe. All'interno dell'edificio, i cui interni sono stati ristrutturati impiegando legno e laterizi, sono presenti anche una coltura con il sistema acquaponico, per produrre verdure ed ortaggi da servire all'interno del locale, e terrazze ricoperte da glicine.
Il Koi Cafè di Hanoi rende omaggio ad un'antica leggenda che ha come protagonista una carpa per realizzare un ecosistema perfettamente in equilibrio in cui coesistono acqua, pesci e coltivazioni con...
